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싱가포르 Skai Restaurant 가는 방법 및 주소
싱가포르에서 꽤 유명한 SKAI Restaurant (스카이 레스토랑)에 갔다 왔다. 레스토랑 이름 그대로 아주 높은 층에 위치해 있다. 싱가포르 스카이 레스토랑은 유명한 호텔 스위소텔 스탬포드에 위치해있다.
싱가포르 스위소텔 스탬포드 (Swissotel The Stamford) 는 5성급 호텔로 싱가포르의 멋진 도심을 내려다 볼 수 있는 호텔이다. 외관도 원형으로 되어있는 특이한 건축물이다.
우리는 일주일전에 예약을하고 평일 목요일 점심에 방문을 하였다. 호텔 로비 1층에서 엘리베이터를 찾는데 조금 어려웠다. 데스크에 물어보고 찾았다. 엘리베이터가 깊숙한 곳에 있어서 처음 방문하는분이라면 헷갈릴 수 있다.
주소 - 2 Stamford Road, Level 70, #70-02 Swissôtel The Stamford, 178882
싱가포르 스카이 레스토랑은 위치가 좋다. 근처에 시티홀, 에스플레네이드MRT 가 있어서 대중교통을 이용하면 된다.
싱가포르 Skai Restaurant 메뉴,가격, 야경
싱가포르 스카이 레스토랑과 BAR는 루프탑 바는 아니지만 높은 층에 위치해 있어서 멋진 뷰를 내려다 볼 수 있는 장점이 있다. 엘리베이터를 타고 내리면 크고 넓은 창을 통해 싱가포르의 도심을 볼 수 있다.
1시 30분에 도착했을 때 평일인데도 불구하고 테이블에 많은 손님이 식사를 하고 있었다. 조금 더 일찍 왔다면 좋은 자리에 앉을 수 있었는데 아쉬웠다. 테이블은 지정 가능하지 않고 먼저 도착한 순서대로 원하는 자리에 앉을 수 있는 것을 알고있다.
싱가포르 스카이바(SKAI BAR)는 다양한 칵테일과 고급와인, 맥주가 있다. 메뉴를 봤을 때 와인 한병에 2000만원이 넘는 것도 있었다. 나는 주당 1억원을 벌면 먹어볼 계획이다. 그 시기가 언제 될지 모르겠는게 함정이다.
싱가포르 SKAI 레스토랑 천장은 루프탑처럼 트여있지는 않지만 심플하고 고급스러운 소품으로 우아한 분위기를 자아낸다.
메뉴를 주문하고 기다리고 있었는데, 직원분이 식전 베이커리를 먼저 주었다. 메뉴를 주문하면 모든 테이블이 식전빵을 받는다.
처음에 나온 메뉴는 가리비다. 메뉴 이름은 HOKKAIDO SCALLOP 이다. 미소 베이스에 완두콩이 들어간 소스에 곁들여서 먹는다. 자극적인 맛을 좋아하는 나에게는 심심했지만 가리비는 부드러웠고 담백하고 맛있었다.
두 번째 음식은 BEEF TARTARE다. 우리나라 음식으로 비유하자면 육회와 비슷하다. 음식이 나왔을 때는 노른자가 있었지만 사진을 찍지 못했다. 직원분이 친절하게 음식을 비벼준다. 고추장 맛은 느끼지 못했지만 한국의 고추장이 들어간다고 한다.
비프 타르타르를 주문하면 바싹하고 짭짤한 구운빵도 같이 나온다.
구운빵에 비프 타르타르를 올려서 먹으면 된다.
메인 메뉴가 두둥!! 드디어 나왔다. 와규 스테이크를 주문했다. 메뉴이름은 WESTHOLME WAGYU FLAT IRON 이다. 사진에 보듯이 플레이팅이 아주 간단하다. 스테이크 하나에 Gem Lettuce, 소스가 나온다. 뭔가 무심한것 처럼 보인다. 와규는 먹어보니 부드럽고 육즙이 가득했다. 스테이크가 가격 값을 했다.
메뉴 이름은 Black Cod 다. 한국말로 하면 생선 대구다. 대구에 홍합, 야채 셀터스가 들어간다. 가리비처럼 생선살이 부드러웠다.
전반적으로 주문한 음식은 가격대비 평범했다. 음식 가격이 꽤 비싸지만 자리값이라고 생각한다. 만약 식사가 목적이 아니라 여유롭게 술을 한잔 하면서 멋진 싱가포르 뷰를 보는게 목적이라면 저녁시간에 BAR에 가는것을 추천한다.
Menus | SKAI Restaurant & SKAI Bar — SKAI
Indulge in finely crafted menus with bespoke beverages while admiring the panoramic view of the Singapore skyline at SKAI & SKAI Bar.
www.skai.sg
싱가포르 스카이 레스토랑과 바의 더 많은 메뉴와 가격은 공식 홈페이지에서 미리 확인할 수 있다.
Skai바에서 내려본 싱가포르 도시 모습이다. 위 사진은 클락키 모습이다. 강을 따라 배가 지나가는것이 보인다. 뷰를 내려다 보니 힘든 업무와 스트레스를 보상받는 기분이었다. 가끔식 이런곳에 와서 머리를 식히러 오는것도 나쁘지 않았다.
싱가포르 랜드마크 마리나베이샌즈 호텔도 보인다. 그 뒤로 해협을 지나가는 많은 배들도 보인다.
Skai Restaurant 운영시간 (예약하기)
스카이 레스토랑 점심
| 월요일 ~ 일요일 (토요일 제외) | 11:30 AM ~ 2:30 PM |
스카이 레스토랑 하이티 (HIGH TEA)
| 월요일 ~ 일요일 (토요일 제외) | 3PM ~ 5PM |
스카이 레스토랑 저녁
| 월요일 ~목요일, 일요일 | 6PM ~ 10:30PM (마지막 주문 9:30pm) |
스카이 레스토랑 저녁
| 금요일 & 토요일 | 6PM ~ 11:00PM (마지막 주문 9:45PM) |
스카이 레스토랑 토요일 브런치
| 토요일 | 12PM 3:30PM |
스카이 바 (SKAI BAR)
| 일요일 ~ 목요일 | 5PM ~ 12AM |
| 금요일 | 5PM ~ 1AM |
| 토요일 | 6PM ~ 1AM |
싱가포르 스카이 레스토랑과 스카이 BAR는 미리 예약하고 방문하는 것을 추천한다. 가끔 단체 이벤트로 예약을 받지 않는 날도 있으니 미리 공식 홈페이지에서 확인하고 가자. 입장하기 위해서는 드레스코드도 있다. 슬리퍼와 샌들 금지)
SKAI | Restaurant with Views of the Singapore Skyline
SKAI is a refined yet lively contemporary grill restaurant, situated on the 70th floor of Singapore's acclaimed Swissôtel The Stamford.
www.skai.sg
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