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해외여행/싱가포르

싱가포르 락사 맛집 328 카통락사 가격

by 1인지식기업 우량주 2020. 10. 16.
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안녕하세요. 2014년부터 싱가포르에서 거주 중인 N 잡러입니다. 현재 한국인을 위한 싱가포르 여행 관련 전문 NO.1 블로거입니다. 제 블로그 싱가포르 여행 정보를 참고하셔서 동행자분들과 즐거운 추억 만드셨으면 합니다. 

 

말은 생생한 전달력을 높이기 위해 구어체로 하겠습니다. 

 

한국사람들이 싱가포르에 여행 오면 가장 많이 호불호가 갈리는 음식 락사! 

싱가포르에 대표음식 하면 칠리크랩, 치킨라이스, 바쿠테도 있지만 락사를 빼먹으면 섭섭하다. 음식 비주얼만 보면 정말 맛있어 보이는데 왜 우리나라 사람들은 싫어할까? 나는 음식을 대부분 잘 먹는 편이다. 홍어, 취두부, 두리안도 좋아한다. 뭔가 중독되는 맛이 있다. 그러나 락사는 계속 생각나는 음식은 아니다. 

 

왜 락사라고 이름을 지었을까?

 

페르시아어로 '미끄러운' 이라는 단어에서 유래했다고 한다. 실제로 면은 젓가락으로 먹기에 잘 미끄러진다.
싱가포르에서 락사는 쉽게 찾을 수 있는 로컬 음식이다. 그중 싱가포르 사람들이 가장 많이 가는 락사 맛집 '328 카통락사' 를 소개하겠다.

 

328이라는 숫자는 광동어로 ' 번영하는 사업'과 비슷하게 들리게 때문에 328을 붙였다. 328 카통락사가 유명한 이유는 코코넛을 풍부하게 넣어주고 통통한 새우, 어묵, 신선한 조개를 국물에 넣어준다. 328 카통락사 대표는 국물에 코코넛 밀크를 넣는 과정이 가장 중요하다고 말한다. 온도 조절이 가장 중요하다. 

락사의 면은 버미첼리라고 하여 굵기가 얇은 수프용 면으로 잘게 잘라 먹는다. 그리고 커리 국물에 코코넛 밀크를 넣어 국물을 완성한다. 처음에 갔을 때 젓가락이 없냐고 했지만 카통락사는 젓가락이 없다고 했다. 

 

처음 면과 국물을 한 숟가락 들어서 먹었다. 음... 향은 코코넛우유향과 우리나라와 다른 커리냄새가 섞였다. 익숙하지 않은 음식 냄새다. 우리나라 국물은 대부분 맵고 얼큰하지만, 락사는 담백하다와 느끼하다의 중간에 있다. 

 

328 카통락사는 셀프서비스인데 매콤하게 먹고 싶다면 빨간 양념장을 넣어야 한다. 빨간 양념장을 넣는다면 아무래도 한국사람에게 입맛에 맞지 않을까? 가격은 한국돈 약 5000원이면 먹을 수 있다. 

 

싱가포르 여행에서 색다른 경험을 하고 싶다면 락사 한 그릇을 추천한다.

 

카통 락사 체인점 주소

주소 - 

Queensway Shopping Centre, 1 Queensway, #01-60, Singapore 149071​
Tel: 6265 8538  OPENING HOUR 10 am to 8:45 pm 

Tiong Bahru Plaza 302 Tiong Bahru Rd, #02-111A, Singapore 168732
Tel: 6266 0507  OPENING HOUR 09:30 am to 8:30 pm 

West Gate 3 Gateway Dr, #B2-06 Westgate, Singapore 608532
Tel: 6397 4252    OPENING HOUR 10 am to 9:00 pm 

United Square Shopping Centre, 101 Thomson Rd, #01-K1, Singapore 307591
Tel: 6707 5001    OPENING HOUR 10 am to 9:00 pm 

 

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